ツバメの巣(大型良品約100g程度 ベトナム産)
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商品の特長
ベトナム在住の親族が自ら採取して販売しているものを、子供の誕生祝いと言うことで大量に分けていただきました。さすがに家庭内で全ての消費が難しいため、興味のあるかたにお譲りいたします。(正直言いますと、さすがに飽きてきました^^;)
わたくしは、この類の食品のプロでも目利きでもないため、ランクなどはわかりません。ですが、この目で確認していますので、漂白剤で白く見せているような粗悪品ではありませんし、素性のわからない品でもありません。
消費期限 2025.9.30(冷暗所で約3年保存可能です)
内容量 大型良品約100g程度(ツバメの巣のみの重量)
※天然物なので1つ1つにバラつきがあります。大型なのですが、重量が若干前後する点はご容赦ください。おおむね10個の巣です。
原材料 ベトナム産アナツバメの巣
注意
写真にある夏目や蓮の実や氷砂糖は衛生のためお付けできませんのでご了承ください。
◆参考調理法
美容に良いというデザートとしての調理法です。
1. きれいな水にツバメの巣を1時間程度浸してください。天然物ですので、汚れや羽毛が混入している場合がありますので、取り除いてください。浸した水は捨てます。採取の困難さと、この辺の手間が料理として高くなる要因の一つでもあります。
2. 蒸し器を用意し、スープカップに適量の水とツバメの巣を入れて弱火で15分~20分程度蒸します。このとき、蓮の実とナツメも加えます。蒸し器がない場合は、鍋で湯煎でも大丈夫です。直火はおすすめしません。しばらくすると、ツバメの巣の香りがしてきます。
3. 氷砂糖をお好みで加えます。(写真はチアシードも加えています)
4. 暖かいままでも美味しいですし、冷やしても美味しく召し上がれます。
| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > その他 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 東京都 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
商品の仕様・スペック
| 型番 | VRTUT94E8 |
|---|---|
| メーカー | qualitybarncraft.com |
| レビュー数 | 100 |
| SKU | m63986182316 |
|---|---|
| 発売日 | - |
| 出荷 | 宅配 |
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